Groschenkeller i5

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Suppen

„Ich lebe von guter Suppe und nicht von guter Rede" (Moliére)

Kartoffelsuppe mit Wienerle

4,50 €

Rinderkraftbrühe mut Kräuterflädle

4,50 €

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$8
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Vorspeisen

„Es ist besser, zu genießen und zu bereuen, als zu bereuen, dass man nicht genossen hat.“ (Boccaccio)

Marinierter Tafelspitz

Marinierter Tafelspitz mit Gemüsevinaigrette, Bratkartoffeln & Salatbeilage

9,50 €

Käse- Wurstsalat mit Röstkartoffeln

9,50 €

Kleiner knackiger Salat

Kleiner knackiger Salat

4,50 €

Holsteiner Sauerfleisch

Holsteiner Sauerfleisch mit Bratkartoffeln, Remouladensauce & Salatbeilage

9,50 €

Matjesfilets

Matjesfilets "Hausfrauen Art" mit Bratkartoffeln

11,50 €

Salat mit Garnelen

Gemischter Salat mit gebratenen Großgarnelen & Baguette

rnelen & Baguette
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Hauptgericht mit Fleisch

Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen. (Winston Churchill)

Wiener Kalbsschnitzel

Wiener Kalbschnitzel mit lauwarmen Kartoffel- Gurkensalat & Preiselbeeren

19,00 €

Eisbein

Gepökeltes Eisbein mit Erbspüree, Tafelsenf & Salzkartoffeln

13,50 €

Senfschnitzel

Senfschnitzel vom Schwein mit Bratkartoffeln

13,50 €

Gänsekeule

Knusprige Gänsekeule mit Apfelrotkohl, Grünkohl & Kartoffelkloß

18,50 €

Kalbsleber mit Zwiebeln

Gebratene Kalbsleber mit Zwiebelringen, Äpfeln & Kartoffelpüree

14,50 €

Frische Blut & Leberwurst

Frische Blut & Leberwurst mit Tafelsenf, Sauerkraut und Kartoffelpüree

10,50 €

Hirschgulasch

Hirschgulasch mit Schattenmorellen, Schupfnudeln & Preselbeerbirne

17,50 €
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Dry Aged Steak

Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst. (Francois de La Rochefoucauld)

Entrecôte 250 g

Entrecôte 250 g mit hausgemachter BBQ-Sauce

19,00 €

Süßkartoffel Pommes

Beilage Süßkartoffel Pommes

zzgl. 4,00 €

Bratkartoffeln

zzgl. 4,00 €

Tafelspitz

Rinder Tafelspitz mit Bouillonkartoffeln & Meerrettichsauce

16,50 €

Grillgemüse

zzgl. 4,00 €

hausgemachte Kräuterbutter

zzgl. 2,00 €

Rinderfilet

Rinderfilet 250 g mit hausgemachter BBQ- Sauce

24,00 €
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Hauptgericht mit Fisch

Essen ist eine höchst ungerechte Sache. Jeder Bissen bleibt höchstens zwei Minuten im Mund, zwei Stunden im Magen, aber drei Monate an den Hüften." (Christian Dior)
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Vegetarische Hauptgerichte

"Nichts wird die Chance für ein Überleben auf der Erde so steigern wie der Schritt zu einer vegetarischen Ernährung" (Albert Einstein)

Gefüllte Nudeltaschen

Gefüllte Nudeltaschen mit Kürbis & frittiertem Ruccola

13,50 €

Käsespätzle

Käsespätzle mit Salatbeilage

8,50 €
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.... für den kleinen Hunger

Nach einem guten Essen könnte man jedem vergeben, selbst seinen eigenen Verwandten" (Oscar Wilde)

Hausgemachte Boulette

Hausgemachte Boulette mit lauwarmen Kartoffel, Gurkensalat

7,50 €

Käseplatte

Käseplatte aus dreierlei Rohmilchkäse, Anton´s Liebe, Bergkäse & Blauschimmel mit Feigensenf & Brot

7,50 €
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Dessert

"Morgen nennt man den Tag an dem die meisten Fastenkuren beginnen" (Gustav Knuth)

Kaiserschmarrn mit eingelegten Pflaumen

6,50 €

Créme Brulée

Créme Brulée mit hausgemachtem Rumtopf

5,90 €

Schokoküchlein

Schokoküchlein mit Walnußeis & marinierten Beeren

5,90 €

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